Aula 2: análise sensorial e técnicas de degustação – terça-feira 16 de agosto de 2022

Girar ou não a taça, cheirar ou não a rolha, fazer bochechos… esses e outros rituais do vinho intrigam muitas pessoas: afinal, para que eles servem? 

Todo bom vinho conta a sua trajetória, do vinhedo até a taça. Para interpretar essa história, realize nosso curso e aprenda o passo-a-passo da análise sensorial e de técnicas de degustação!

Quando? Onde?

A aula será ministrada em nossa loja na terça-feira, 16 de agosto de 2022, das 19h às 22h, podendo se estender um pouco mais. Nosso endereço é Rua Doutor Paulo Ferraz da Costa Aguiar, 139 – Centro Comercial Castanheiras, Vila Yara, Osasco / SP. Fica próximo ao São Francisco Golf Club. 

Ressaltamos a importância de não guiar veículo na ocasião, pois vamos degustar bastante vinho (lembre-se: se beber, não dirija).

O que inclui?

– Degustação de, pelo menos, 6 rótulos (60 ml de cada, em média)

– Tábua individual de queijos e charcutaria artesanal

Requisito? Sim!

– Realização do Módulo 1 do Curso de imersão em vinhos ou conhecimento prévio sobre métodos de produção de vinhos.

Observação

A realização do curso está condicionada à formação de turma, o que exige um número mínimo de participantes. Caso a turma não seja formada, todos os valores serão integralmente restituídos aos compradores.